Catalejo

De la realidad cubana

¿Y ahora qué otra cosa podemos hacer?

Angela Santiesteban Blanco

El pasado 25 de enero los cubanos esperamos con ansiedad el estreno del documental Esencias de la Colmenita en Estados Unidos, del realizador  y cronista de estos tiempos Roberto Chile, el que recoge las experiencias de la compañía de teatro infantil en su gira por Norteamérica.

Con aproximadamente 68 minutos de duración pudimos vivir las emociones y  alegrías de los 19 días de la gira por varias ciudades norteamericanas, donde contactaron con personas en las calles, y personalidades gubernamentales y diplomáticas.

Estos pequeños embajadores de buena voluntad de la UNICEF, trasmitieron su mensaje de amor y paz con sus obras, principalmente Abracadabra.

La obra de Chile tocó los sentimientos de la mayoría de los que habitamos en este archipiélago con una mezcla de orgullo y cariño por la labor que realizan estas abejitas laboriosas de Carlos Alberto Cremata, -Tin, como cariñosamente le llaman los colmeneros- que recorrieron y brindaron su arte en  ciudades norteamericanas.

El documental Esencias…, nos  hizo vivir a cada momento el recorrido de La Colmenita, sin perder un detalle;  emocionante la parte que refleja la conversación  telefónica con  Gerardo Hernández, poniendo de manifiesto su optimismo y buen estado de ánimo a pesar de su encierro.

El encuentro con René González, fue un privilegio, como vimos en el audiovisual fue una plática entre  padre e hijos, más bien una familia cubana reunida compartiendo.

Igualmente la oportunidad, quizás única, de llenar  con canciones y buena música cubana la sede de la Organización de Naciones Unidas, antes que una vez más los representantes del mundo votaran contra el inhumano bloqueo norteamericano contra Cuba hace más de 53 años.

La Colmenita y su director Carlos Alberto Cremata con su obra Abracadabra,  hacen realidad  uno de conceptos de Eduardo Galeano, escritor uruguayo, quien la tradujo del hebreo antiguo como envía tu fuego hasta el final.

Casi todos vibramos de emoción con esta puesta de La Colmenita en Estados Unidos, fue un verdadero premio, y  estamos orgullosos de que mostraran al imperio cómo se desarrollan los niños cubanos, donde sus sueños son una realidad.



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En espera del nuevo año. ¿Tradiciones o costumbres?

Angela Santiesteban Blanco

Tradiciones para celebrar el nuevo año han existido en todas las culturas y tiempos. En Cuba son muchas, de acuerdo con la idiosincrasia del cubano y  de la región del país, dígase oriente, centro y occidente, que pasan desde las costumbres religiosas hasta las netamente populares.

Lo que siempre se mantiene intacto es el espíritu de celebración de los hombres y mujeres, y la esperanza de que el próximo año sea mejor.

Para los cubanos, todo gira alrededor de la familia y amigos, un tiempo para celebrar la vida con buena comida, buena música y amor. Verdaderamente es una de las celebraciones más lindas y emocionantes de todo el año.

Hay para todos los gustos: los que se ponen ropa interior amarilla porque se considera una tonalidad vigorizante, representa la eternidad, hay quienes comen uvas o lentejas.

Aunque muchos digan que es una tontería, lo cierto es que llegadas las 12 de la noche,  alguien salta con el pie derecho, otro aparece con maletas, o se pone a subir y bajar escaleras, otros tiran un jarro de agua a la calle.

La noche que nos traspasa al siguiente año está llena de cábalas y supersticiones que tienen que ver con buenos augurios para el año que comienza.

Entre las supersticiones que se llevan a la práctica la noche del 31 de diciembre está comer 12 uvas, para que los anhelos y aspiraciones se hagan realidad; recibir el año nuevo con dinero dentro de los zapatos: trae prosperidad económica…

Otros ponen un anillo de oro en la copa de Cidra con la que van a brindar, para que no falte el dinero, pero, -cuidado no se lo traguen-,  algunos encienden velas de colores: las azules traen paz;  amarillas, abundancia; rojas, pasión; verdes, salud; las blancas, claridad, y las naranjas, inteligencia.

Según la tradición muchos dicen que es bueno repetir en voz alta o mentalmente la frase “Voy a ser feliz este año”; si salen a la calle, tratar de que la primera persona que vea sea joven, ya que mientras más joven, mayor será la felicidad.

También hay quienes comen  lentejas cocidas en los primeros minutos del nuevo año para tener prosperidad, y no puede faltar una costumbre muy vieja y sana, hacer limpieza general para que el nuevo año sea mucho mejor.

En la indómita Santiago, hay una costumbre que ya cuenta 110 años, la tradicional Fiesta de la Bandera. Muchos santiagueros y santiagueras se reúnen en el parque de Céspedes, frente al Gobierno municipal, para dar la bienvenida al año que llega, entonando las notas de nuestro Himno Nacional, y observar cómo se iza nuestra bandera.

Según las tradiciones de los cubanos, sí ondea en toda su dimensión será un año muy bueno, y confiamos que así sea, pero lo cierto es que esta celebración es única por estos lares, y nos llena de orgullo, y satisfacción por  vivir en esta tierra.



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Otra vez en familia y junto a la naturaleza

La Empresa Provincial de Campismo Popular en Santiago de Cuba invita  a las personas disfrutan de esta opción recreativa a despedir el 2011 con variadas ofertas en las diferentes instalaciones del territorio.

Entre las que están juegos, festivales de frutas y bailables, donde los ganadores obtendrán premios sorpresas, creados en las propias instalaciones.
Con el nombre Defendiendo el Amor y la Familia, en el horario vespertino, las actividades físicas serán las protagonistas, y se anuncian los aseguramientos necesarios para deportes como el voleibol, juegos de mesa, maratones recreativos y de fuerza, y por supuesto el disfrute de playas y ríos.

Por otra parte se pretende rescatar la tradicional fogata y las  cantatas alrededor de esta, además de realizar diferentes juegos entretenimiento y los bailables.

El 1 de enero, teniendo en cuenta las sugerencias de los propios campistas que han disfrutado de las opciones de fin de año, se realizarán excursiones entre manantiales y montañas en el horario matutino y vespertino, y en la noche una cena especial fuera de las instalaciones, en un lugar acogedor rodeado de la naturaleza y amenizado por el talento artísticos locales.

Y junto para festejar y esperar en familia el advenimiento del nuevo año y el Triunfo de la Revolución se ha preparado un menú tradicional para la ocasión con sabor criollo.

Esta  cena estará conformada con jugos de frutas, entremés, cerdo asado, frito a la criolla, pollo frito a la criolla, asado, bistec de pollo, congris, arroz con vegetales, vianda frita, vianda con mojo, ensaladas, postres, infusiones y cerveza.

Estas son algunas de las opciones de la Empresa de Campismo Popular de Santiago de Cuba para el cierre del año 2011 en espera del 2012.



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Nuevos nacimientos en parque Zoológico santiaguero

Angela Santiesteban Blanco
Foto: Jorge L. Guibert

En el parque Zoológico de esta ciudad de Santiago de Cuba, se desarrolla un programa de repoblación con vistas a incrementar el número de animales, la colección y conservar las especies.

Como resultado de la labor que realizan sus trabajadores en el manejo puntual de cada una de las especies que posee el parque ya se reportan el nacimiento de un antílope, un cebú enano, patos kaki y pekinés, codornices y cocodrilos.

El Zoo muestra un incremento significativo, actualmente cuenta con un total de 1 155 animales agrupados en 74 especies, y se propone llegar a 90 en un plazo de 2 años.

También tiene como en objetivos rescatar especies como los hipopótamos y primates, sitio de mucha atracción para los niños y niñas.

En la actualidad el parque se encuentra en proceso de reanimación, donde se podrán encontrar nuevas opciones entre las que se están las carpas para la venta de golosinas, y actividades culturales y deportivas.

Además de las dedicadas a la exhibición y manejo de especies vivas de la vida silvestre, exótica para el país, así como propias en condiciones representativas de su medio natural y que permiten la observación del público a fin de satisfacer su curiosidad, brindar entretenimientos y permitir que aprendan y amplié sus conocimientos científicos.

El parque santiaguero ha trabajado en la conservación de los animales que han quedado representadas solo en las colecciones de estas instituciones y han sido salvadas de la extinción por los esfuerzos realizados por los investigadores.

Dada la atracción que estos centros ejercen sobre el público se ha ido incrementando el compromiso social de utilizar la colección animal como una herramienta educativa para incrementar el conocimiento sobre la fauna nativa y amenazada. Así como para transmitir mensajes de protección y cuidado al medio ambiente.

El parque Zoológico de Santiago de Cuba no siempre estuvo en el mismo lugar, primero en 1946 cuando se fundó por iniciativa del entonces Alcalde Luis Casero estuvo donde se interceptan las Avenidas Manduley y Raúl Pujol, conocida como carretera de Siboney. En aquel entonces sólo se exhibían pocas especies que donaron algunas personas. En 1957 se trasladó para el sitio donde se encuentra actualmente.

Se dice que los primeros parques Zoológicos surgieron en la antigüedad sólo para el entretenimiento, eran colecciones particulares y constituían todo un símbolo de poder.

El Zoológico santiaguero fue fundado en 1946 por iniciativa del entonces Alcalde Luís Casero, siendo su primer asentamiento en el parquet Rosevelt, hoy Parque Manduley.



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Jardín de los Helechos: Doble excelencia

Angela Santiestaban Blanco

Con una extensión de 3.000 m2, y cerca de mil especies de plantas tropicales el Jardín de los Helechos de Santiago de Cuba, es un lugar donde se pueden apreciar unos 295 grupos de helechos pertenecientes a 59 géneros y a 21 familias, es una verdadera joya ecológica que cumple hoy 35 años de creado por iniciativa de su director Manuel García Calaffu.
Ubicado en la carretera de El Caney, “La Caridad”, número 129, se inició como una colección particular en el año 1976. Con el paso de los años fue creciendo y despertando el interés de visitantes nacionales y extranjeros que disfrutan a diario de esta instalación que ofrece la oportunidad de adentrarse en este mundo botánico, donde se conservan unos 360 tipos de helechos y alrededor de 300 especies de orquídeas, además de otras colecciones como bromelias, malanguitas, violetas africanas, cactus y plantas suculentas
En 1984, Calaffu donó a la Academia de Ciencias el trabajo de ocho años, consistente en una colección de más de 1 000 plantas y un herbario especializado que contaba con unos 650 números, unido a su deseo de que el Jardín tuviera un mayor uso social.
La colección está ubicada en un lugar con excepcionales condiciones ecológicas, el Jardín de los Helechos facilitó a su vez el nacimiento del Jardín Botánico de Santiago de Cuba, el que ha ido ganando un espacio reconocido entre las instituciones similares de Cuba, y también ha ganado prestigio internacional.
Entre las especies que muestra están, Helechos arborescentes, Helechos cultivados, Helechos de paredes calizas, Helechos acuáticos.
El objetivo fundamental del Jardín es el estudio integral de las pteridofitas de Cuba, y aspectos tales como la Sistemática, la Ecología, la Fitogeografía, la Etnobotánica, la Conservación y la Horticultura de las especies cubanas, haciendo énfasis en las posibilidades docentes del Jardín y en su potencial como centro promotor de la educación medioambiental.
La institución recibe cada año a más de cinco mil visitantes cubanos y de otros países, además de constituir unidad docente para la orientación de estudiantes educados en el amor y respeto a la naturaleza.
Galardonado recientemente con la única mención honorífica del Premio Iberoamericano de Medio Ambiente Augusto González de Linares, de la Universidad española de Cantabria, su trabajo se distingue por la implementación de tecnologías en la conservación y mantenimiento de condiciones ambientales del jardín santiaguero.
Asimismo, ha sido reconocido por el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente por sus aportes a la investigación básica como señal de gestión y sostenibilidad de los recursos naturales del país, y su trayectoria vital y meritoria durante 35 años en el estudio de plantas de Las Antillas.
Desde el año 2009 ostenta la doble excelencia de la Agricultura Urbana, máximo galardón que otorga ese movimiento nacional



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